冰糖牛腩煲

kaorusama 发表于 2012-10-30 16:51
牛腩一般要炖多久才能炖烂？

很久。。。 。。。

kaorusama 发表于 2012-10-30 21:31
红烧肉我一般炖三个小时。。。。所以牛肉觉得应该更久。。。。

炖个一天准烂。。。

kaorusama 发表于 2012-10-31 08:48
那房东估计要抓狂了

那你就塞一块炖烂的牛肉到他嘴里，说你看炖烂的牛肉多好吃~ 哈哈~

kinder 发表于 2012-10-31 09:34
牛肉做之前用牛奶泡上半个小时～也是帮助牛肉可以炖烂～～
效果很不错噢～

这个倒是第一次听说，不过天太热的话，牛奶会不会变质啊？

kinder 发表于 2012-10-31 09:42
。。。
天热，可以放冰箱啊。。。

。。。。。。这个。。。。。。。。。好像是可以的。。。。这脑子。。。。。。