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标题: 可乐鸡翅 [打印本页]

作者: IVANHAN 时间: 2008-8-8 06:00
标题: 可乐鸡翅
原料：鸡翅中6-8个，可口可乐一小杯，辣椒粉少许，孜然少许（成粒的孜然,不要粉末的）。
步骤：
锅里放水，等水烧开后下鸡翅，鸡翅7成熟即可。滤干水备用。
油多放，用葱花和大蒜爆锅，下鸡翅，放孜然和辣椒粉，大火，炒炸，炸到皮略焦为最好。
用勺子把多余的油撇出来，把可乐加进去，加盐和味精，一点水都不要放，等可乐快烧干的时候把火烧微关小一点收汁。在烧可乐的同时可以用勺子把蒜末和葱末撇去。
最后盛盘的时候别忘了把汁也一起盛了。

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作者: 大馨子 时间: 2008-8-11 19:37
太牛了吧!!!!!:funk: :funk:

作者: 大T木 时间: 2008-8-13 14:03
哇赛，试试下次。。。
口水。。

作者: 绿豆莎莎 时间: 2008-8-17 15:51
真的假的~~！！

作者: Ivan 时间: 2008-8-17 16:10
哇哈哈。。。找到奶茶了。。

作者: city混子 时间: 2009-5-15 20:09
最后一张照片太鲜亮了。。。

作者: Candy~小馨 时间: 2009-5-18 15:01
哇？？你确定是你做的吗？太强了。。。

作者: mikong 时间: 2009-12-19 13:40
昨天我也做的可乐鸡翅明显不如你火候深啊佩服

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